Необходимые продукты
Начинка
- 500г вишни
- 150г сахара
Тесто
- 400г муки
- 1 яйцо
- 50г масла
- 1/2 стакана воды
- 1/2 ч.л. соли
|
 |
Способ приготовления
Начинка
Вареники с вишней - готовим дома.
Для приготовления вареников с вишней необходимо, отчистить вишню от косточек, посыпать сахаром и оставить на 1-2 часа, пока не появится сок.
Тесто для вареников с вишней. Из муки, яйца, 1 ст. ложки масла, воды, соли замесите не густое тесто, дайте подойти. Раскатайте готовое тесто и разделите его на четырехугольники(кружки). На каждый четырехугольник положите ягоды. Затем, слепите уголки теста так, чтобы получились треугольники. Варите вареники с вишней в подсоленной воде 8-10 минут. Готовые вареники с вишней, полейте соком от вишни, посыпьте сахаром и заправьте сметаной. Приятного аппетита.
еще рецепты вареников
|
