Необходимые продукты
На 4 порции:
- абрикосы 300г
- лимон 1шт
- грецкие орехи 150г
- коньяк 40мл
- сахарная пудра - по вкусу
|
 |
Способ приготовления
Абрикосы тщательно промыть, удалить косточки, порезать крупной соломкой. Лимон промыть и, не отчищая, то есть вместе с кожурой, мелко нарезать. Орехи отчистит (если нечищеные), немного измельчить. Абрикосы, кусочки лимона и орехи соединить, хорошо перемешать, залить коньком, посыпать сахарной пудрой, поставить охлаждаться в холодильник на 30-40 минут. Салат готов. Приятного аппетита.
Еще: рецепты салатов
|