Необходимые продукты
- 300г сельди
- 2-3 картофелины
- 2 свеклы
- 2 моркови
- 1-2 луковицы
- 200г майонеза
- соль
- перец
|
 |
Способ приготовления
Салат селедка под шубой, очень вкусный салат, ставший классическим, приготавливается слоями.
Для этого картофель, свеклу, морковь, отварите, натрите на крупной терке каждый овощь в разные емкости.
Сельдь и лук мелко нарезать, но не смешивать.
Начинаем выкладывать слои. Разложите равномерно по тарелке первый слой
картофель и смажьте майонезом. Затем на картофель выложите последовательно
селедку, лук, морковь, каждый слой смазывайте майонезом. Последний слой свекла. Также, верхний слой селедки под шубой, можно украсить произвольным рисунком из майонеза, листочков зелени и мелко натертых, вареных, желтков яиц. Салат сельдь под шубой готов. Приятного аппетита.
еще рецепты салатов
|