Необходимые продукты
Мясо
- свинина филе 1кг
Маринад
- Майонез 400г
- Лук 700г
- Перец красный 0,5 ч.ложки
- Перец черный 0,5 ч.ложки
- Соль
|
 |
Способ приготовления
Предлагаем вам сравнительно новый способ приготовления шашлыка, а именно, шашлык в аэрогиле. Рецепт шашлыка в аэрогриле из свинины. Мясо нарезать кусочками, примерно с грецкий орех. Лук нашинковать широкими кольцами.
Уложить все в стеклянную или эмалированную посуду. Посолить, поперчить и дать постоять минут двадцать. Залить майонезом и перемешать. Оставить на 3-5 часов в комнате. Если поставить в холодильник, то на 5-7 часов.
После этого, надеть на шпажки и поместить на средней полочке аэрогриля. При 230-ти градусах жарить 15-20 минут. Затем попробовать, если шашлык в аэрогриле еще не готов, перевернуть жарить до полной готовности. Приятного аппетита.
|