Необходимые продукты
- творог 400г
- яйца 2шт
- пшеничная мука 5 ст.ложек
- сладкое яблоко 1шт
- соль
- сахар 3 ст. ложки
|
 |
Способ приготовления
Сырники с яблоками. Яйца размешать сахаром, полученную смесь добавить в половину творога, посолить по вкусу, перемешать. Затем, добавить вторую половину творога и муку, все снова хорошенько перемешать. Чтобы тесто получилось более нежным, нужно добавлять творог по частям.
Яблоко очистить от шкурки и сердцевины, натереть на крупной терке или мелко нашинковать (предпочтительней). Добавить яблоко в творожную массу, хорошо перемешать. Теперь можно приступить к выпеканию сырников с яблоками. Выкладываем тесто ложкой на стол с мукой, придаем форму, выкладываем на раскаленную сковородку, смазанную маслом. Подавать сырники с яблоками со сметаной.
|
