Необходимые продукты
- яблоки 2кг
Сироп
- сахар 2кг
- вода 1л
- лимонная кислота 2-3ч. ложки
- ванильный сахар 1/4ч. ложки
- лимонная цедра 2шт
|
 |
Способ приготовления
Предлагаем вашему вниманию яблочное варенье рецепт с лимоном. Сначала подготовьте яблоки, почистите их от кожуры и сердцевины. Затем, нарежьте яблоки небольшими дольками, после этого, приступайте к приготовлению сиропа для яблочного варенья.
Для приготовления сиропа, возьмите воду, доведете ее до кипения, и засыпьте сахар, хорошо перемешайте, затем, засыпьте нарезанные яблоки, все тщательно перемешайте и варите на среднем огне 50-60 минут. Сироп для яблочного варенья, должен быть густым и светлым, для этого, во время варки сиропа, добавьте лимонную кислоту, а за 10-15 минут до окончания варки, добавьте ванилин и лимонную цедру, перемешайте, доведите до готовности.
Готовое яблонное варенье, разложите по баночкам и закатайте. Приятного чаепития.
|