форшмак из селедки
Форшмак из селедки с хлебом
Форшмак отличная закуска к праздничному столу.
Существует множество
рецептов форшмака, в
каждой семье его приготавливают по своему, мы предлагаем вашему
вниманию несколько
рецептов форшмака с селедкой.
Необходимые продукты
- 200г белого хлеба
- 2 сельди(или готовое филе)
- 2 луковицы
- 50г подсол. масла
- уксус по вкусу
- 50г зелени
- 2 яйца
|
 |
Способ приготовления
Возьмите филе селедки,
репчатый лук пропустите их через мясорубку или очень мелко порубите,
добавьте к ним пропущенный через мясорубку, предварительно намоченный в воде хлеб,
по желанию можно добавить натертое кислое яблоко.
Все это хорошо перемешайте, заправьте уксусом по вкусу и подсолнечным маслом.
Готовый форшмак с селедкойпосыпьте мелко нашинкованными зеленью и яйцами.
Приятного аппетита.
Еще: рецепты закусок
|