Необходимые продукты
- 1 кабачок
- 3 огурца
- 1 луковица
- 200г воды
- 2-3 помидора
- 50г растительного масла
- соль
- перец
|
 |
Способ приготовления
Горячая закуска из кабачков(овощная).
Отделите семена и внутреннюю мякоть от кабачка, пропустите их через мясорубку или блендер.
Нарежьте соломкой кабачки и огурцы. Мелко нарежьте помидоры и лук.
Все компоненты смешайте и добавьте растительное масло, посолите, поперчите.
Поставьте варить, доведите до кипения.Готовую закуску
подайте к столу украсив свежей зеленью. Приятного аппетита.
Еще: рецепты закусок
|