Необходимые продукты
- 7 помидоров
- 2 картофелены
- 2 яйца
- 1 луковица
- 150г майонеза
- соль
- перец
|
 |
Способ приготовления
Фаршированные помидоры рецепт с яйцами и картофелем. Помидоры помыть и воспользовавшись острым ножом, отрезать части помидоров так чтобы получились корзиночки. Затем ложкой освободите сердцевину помидора от мякоти. Предварительно отваренные картофель и яйца порежьте на мелкие кусочки, добавьте к ним мелко нарезанный лук, перемешайте, заправьте все майонезом, посолите, поперчите. Полученной смесью фаршируйте помидоры. Готовые, фаршированные помидоры выложите на тарелку и украсьте веточками свежей зелени и колечками огурцов. Приятного
аппетита.
Еще: рецепты закусок
|