Необходимые продукты
- язык 400г
- лук 1шт
- морковь 1шт
- зелень 30г
- яйцо 1шт
- масло
- панировочные сухари
- соль
- перец
|
 |
Способ приготовления
Возьмите язык, отчистите его от всего лишнего и тщательно промойте. Лук и морковь нарезать, положить вместе с языком в кастрюлю, залить водой и варить до готовности языка. После этого, вареный язык, нарежьте средними кусочками, каждый кусочек обмакните в яйце и в сухарях и обжарьте в масле. Готовый язык выложить на тарелочку и посыпать свежей зеленью. Приятного аппетита.
Еще: рецепты закусок
|