Необходимые продукты
- грибы свежие 500г
- сметана 250г
- масло слив. 70г
- яйца 2шт
- мука 1ст. л.
- соль
|
 |
Способ приготовления
Жульен с грибами - готовим дома. Очень простой рецепт приготовления жульена из свежих грибов. Для приготовления жульена, грибы хорошо промойте и достаточно мелко порежьте. Затем грибы обжарьте в масле, до готовности, ближе к концу добавьте в грибы муку, выложите жареные грибы в посуду для духовки. Яйца взбить, смешать со сметаной, послить, полученной смесью залить грибы и поставить запекаться в духовку, до готовности, примерно на 7-10 минут. Жульен с грибами готов. Приятного аппетита.
Еще: рецепты закусок
|