Необходимые продукты
- мука 500г
- слив. масло 150г
- сахар 120г
- яйца 2шт
- творог 250г
- изюм 150г
- соль
- ванильный сахар
- ромовая эссенция
- орехи
|
 |
Способ приготовления
Готовим кекс творожный рецепт с орехами (по желанию). В муку добавить размягченное сливочное масло и сахар, перемешать, добавить два яйца, 1 столовую ложку ромовой эссенции, соль и ванильный сахар. Еще раз хорошо перемешать, всыпать творог и толченые орехи (по желанию). Тесто, для кекса творожного, накройте полотенцем и оставьте на 10-20 минут.
Готовое тесто поместить в смазанную сливочным маслом форму, если нет формы под рукой, сделайте из теста небольшое полено, положите его на противень, смазанный сливочным маслом, и выпекайте до готовности, как обычный кекс. При подаче на стол, творожный кекс, посыпать сахарной пудрой и смазать сливочным маслом. Приятного аппетита.
|