Необходимые продукты
- тыква 900г
- сахар 6 ст. ложек
- яйца 3шт
- сметана 4 ст. ложки
- грецкие орехи 4 ст. ложки
- курага 100г
- изюм
- соль
- корица по вкусу
- рис 100г
- молотые сухарики
- масло слив. 50г
|
 |
Способ приготовления
Предлагаем вашему вниманию рецепт очень вкусной запеканки из тыквы. Отдельно отварите, заранее промытый рис. Тыкву отчистить от кожицы, натереть через крупную терку. Курагу порезать небольшими кубиками.
Затем, смешать изюм, курагу, тыкву, сахар, сметану, вареный рис, два яйца и еще один белок – все посолить и тщательно перемешать.
Выложить полученную массу в смазанный маслом и посыпанный молотыми сухариками противень. Затем, взбейте желток со столовой ложкой сметаны, и помажьте запеканку из тыквы. Сверху посыпьте запеканку орешками и по вкусу корицей.
Готовится запеканка из тыквы, в духовке, при температуре 180 °C, 30-40 минут. Приятного аппетита.
|
