Необходимые продукты
- картофель 1,2кг
- сметана 130мл
- твердый сыр 100г
- слив. масло 120г
- молоко 500мл
- яйца 3шт
|
 |
Способ приготовления
Предлагаем вашему вниманию очень простой и очень вкусный рецепт запеканки картофельной с сыром. Для приготовления картофельной запеканки с сыром, сначала, отварите картошку в мундире, почти до готовности. После того, как картофель сварится очистите его и нарежьте кольцами примерно по 0,5-1см. каждый.
Противень, для запеканки картофельной с сыром, смажьте маслом, затем разложите вареную картошку двумя слоями, каждый слой обильно посыпьте сыром.
Сыр предварительно натереть на крупной терке. Затем, смешайте молоко и яйца, залейте получившейся смесью картофельную запеканку с сыром и готовьте в духовке 30-40 минут, при температуре 180°C. Готовую запеканку картофельную с сыром, подавать горячей. Приятного аппетита.
|