Необходимые продукты
На 4 порции:
- Куринные крылышки 0,5кг
- Сок апельсиновый 125мл
- Мед 1ст. ложки
- Карри (молотый) 1 ч. ложка
- Чеснок 2 зубчика
|
 |
Способ приготовления
Крылышки в медовом соусе. Для приготовления куриных крылышек в медовом соусе, прежде всего, нужно приготовить маринад для крылышек, из которого, впоследствии, мы и получим медовый соус.
Для этого тщательно перемешайте: мед, карри и апельсиновый сок, измельчите чеснок, посолите и поперчите его, добавьте в маринад. В течение часа маринуйте в нем крылышки (лучше поставить крылышки с маринадом в холодильник).
По прошествии времени, обжарьте куриные крылышки на сковороде, а сок, полученный во время жарки, перемешайте с маринадом и доведите до кипения. Перед подачей на стол, куриные крылышки в медовом соусе, как вы понимаете, необходимо полить, медовым соусом. Приятного аппетита.
еще рецепты зарубежной кухни
|